So manch ein Fisch landet nach erfolgreicher Waid als Delikatesse auf dem heimischen Tisch. Es gibt jedoch eine Vielfalt von Zubereitungmöglichkeiten über die man sich hier austauschen kann.
moin,
jetzt les ich gerade, dass man die filets nach dem marinieren noch mal abspülen soll, weil es sonst etwas salzig schmeckt - stimmt genau!
leider hab ich sie schon verspeist - lecker war es trotzdem