Moin,
diese Dinger heissen glaube ich Steingarnelen, und die sind groß und dick mit Buckel und die leben im Blaeretang und da kann man die auch mit einem kleinen Krabbenschieber fangen. Die werden abends / nachts von den MF im Flachwasser gejagt (selbst gesehen im Magen von MF). Die sind eigentlich durchscheinend grau -- ausser man wandelt das Eiweis, dann werden die rot.
Die anderen (Pattegrisen) sind dann Sandgarnelen, die sind so ähnlich wie die bekannten Nordseegarnelen und schmecken auch so.
Jürgen
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