Nobby …
Ne , aber so richtig bewusst wurde mir das immer beim Leergut ..
Hatte ja für mein Empfinden nicht soviel getrunken..
Mal ein Bier ,oder Glas Rotwein…
Gerade auch im Sommer draussen.. am WE..
Dann aber auch schon vermehrt unter der Woche..
Wenn ich die leeren Flaschen zum Container gebracht hatte , dachte ich schon …manno
Zumal meine Frau ja fast nix und wenn nur minimal was im Glas hatte ..
Da kam dann immer der Spruch „ alles deine Flaschen „
Will ja hier nicht missionieren oder so…
Alle sind ja alt genug und wenn man es nicht übertreibt paßt es ja…
Spreche da nur für mich und meine Erfahrungen bzw. Empfindungen..
Den Rotwein häng ich mal mit ran , falls einer mal einen Blick riskiert und Fremdgehen möchte..
Heute gab es schnelle Küche…
Argentinische Rotgarnelen mit Pasta und Süsskartoffelstreifen…
Geht schnell :
Für die Garnelen mache ich eine Marinade aus Mazola, geriebenen Ingwer und Knobi ..
Etwas Honig , Teriyakisauce etwas Chilli, Dill..und Zitronensaft .
Garnelen auftauen und 1h einlegen..
Süsskartoffel in Streifen hobeln und in der Pfanne knusprig braten ..
Dann auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Die Garnelen in die Pfanne mit der Marinade geben und braten ( aber nicht zu lange sonst trocken höchstens 8-10min.
Pasta nach Geschmack kochen…
Ich mach nach dem Abtropfen immer noch ein Stich Butter über die Pasta + Pfeffer und Muskat…
Nach dem anrichten reiben wir immer noch guten Parmesan über das ganze…
