Dorsch immer wieder lecker ....

[MEERESLEHRLING]

Heute hat mich meine Frau mit Ostsee Dorschfilet
und raffinierter Petersiliensauce überrascht
Was ich wohl mehr liebe :l: .....

[marasso]

....die Petersiliensoße??

[steff-peff]

Sieht echt lecker aus !
Gruß
Steff

[Hansen fight]

Sieht gut aus
Guten Appetit Reimer
Du bist ja auch noch frisch verheiratet, da geht noch was
Ich muss mir mittlerweile meinen Fisch immer selber zubereiten.
Gruß Christoph

[Cowie]

Heute hat mich meine Frau mit Ostsee Dorschfilet
und raffinierter Petersiliensauce überrascht
Was ich wohl mehr liebe :l: .....

...ich würde sagen, alles zu seiner Zeit, Reimer

...erst das Essen genießen...

...und sich anschließend ganz lieb bei der Köchin bedanken.... :l: :l: :l:

[banzinator]

Ich bin auch frisch verheiratet muss meinen Dorsch trotzdem selber zubereiten :p

Sieht lecker aus

[steff-peff]

Ich bin auch frisch verheiratet muss meinen Dorsch trotzdem selber zubereiten :p

Sieht lecker aus

Dann hat der Meereslehrling wohl etwas richtigerererererer gemacht
Gruß
Steff

PS: wobei selbst kochen Spaß machen kann

[orkdaling]

moin moin,
Wieso richtiger gemacht? Jeder Koch braucht doch seinen Beikoch, Kuechenhilfe.
Ich muss auch kochen und bei den groooossen Fischen kann ich die Arbeit nicht von zarten Hænden ausfuehren lassen
Jetzt læuft gerade die Skrei Saison auf den Lofoten, hier gehts im Mærz los.
Dicke Dorsche in Wurfnæhe wenn sie Krabben absammeln und die sind mir lieber als die Freiwasserfische(Fischfresser),
die Fleischqualitæt von einem Tangdorsch ist einfach unvergleichlich.
Gruss Hendrik

[banzinator]

Oh ja Skrei ist wirklich eine Delikatesse.
Meine Frau ist auch die Küchenhilfe. Sie kann halt meine ganze Ü80 Mefos und Dorsche nicht filetieren

[steff-peff]

Skrei habe ich noch nicht gegessen, aber man beachte den Smiley in meinem Post.
Ich mach auch gern Schnibbelhilfe, oder versuche zu kochen :grin:
So long
Steff

[banzinator]

Ich stehe gerne in der Küche. Ist neben dem angeln eine große Leidenschaft

[Frank Carstensen]

Schönes Thema, der Skrei!
Für das Norge Seafood Council durfte ich dieses Jahr wieder eine Promotion zum Thema Skrei realisieren. Die läuft gerade an Deutschlands Frischfischtheken an. Darin finden sich leckere Rezepte & Zubereitungstipps für den Skrei. Wer es zufällig zu Gesicht bekommt, kann ja mal ein Blick reinwerfen.

[Cowie]

Hallo Frank,

dein Link funzt nicht, kannst du da bitte mal nachbessern...

[Frank Carstensen]

Moin Wolfgang,
ist korrigiert, danke.

[Cowie]

Danke, das sieht sehr gut aus, Frank

...ich werde mal Ausschau danach halten und freue mich jetzt schon auf die Rezepte, so ich sie denn bekomme... :l: