Kein Strand aber viel Wald

So manch ein Fisch landet nach erfolgreicher Waid als Delikatesse auf dem heimischen Tisch. Es gibt jedoch eine Vielfalt von Zubereitungmöglichkeiten über die man sich hier austauschen kann.
Antworten
Benutzeravatar
superfredi
...
Beiträge: 1994
Registriert: 27.09.2016, 14:33

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von superfredi »

Flaschenstäubling oder Flaschenbowist - den kann man jung essen, aber haben wir aber noch nie gegessen - also - keine Ahnung wie DER schmeckt.. :oops
Benutzeravatar
Maqua
...
Beiträge: 5497
Registriert: 23.06.2009, 15:24
Wohnort: bei Aachen

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von Maqua »

axel f. hat geschrieben: 22.11.2023, 22:02 Ich habe heute Abend nochmal die letzte Grilkohle "verarbeitet" und schön Bratkartoffeln mit Austernsaitling und Hähnchenschenkel gegrillt...... :wink:
Boah lecker! ;)
Bei meinen letzten Waldgängen, habe ich mal Fotos von mir völlig unbekannten Pilzen gemacht und von "Google Lens" identifizieren lassen.
Ergebnis war graue Nebelkappe und rosa Rettichhelmling.
Zuhause dann nochmal in die Literatur vertieft und das Ergebnis sehe ich zu 99% bestätigt.
Schon erstaunlich, was die Datenbank und das Programm leisten kann.
So ganz drauf verlassen würde ich mich trotzdem nicht, aber es scheint eine brauchbare Identifizierungshilfe zu sein.
Gruss Manni :wink:





______________________________________
Benutzeravatar
axel f.
.
...
Beiträge: 1533
Registriert: 16.10.2009, 22:06

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von axel f. »

Hallo in die Runde!

Ja,Manni Nebelkappen tauchen hier auch gerade in Massen auf. Die brauchen wohl einen Kältereiz zum Wachsen. War früher ein Speisepilz steht heute allerdings auf der Liste der Giftigen.

Flaschenstäubling ist richtig......ich nehme den auch nicht ( mehr) mit, denn er schmeckt...........sagen wir mal, wie ein Kaugummi das schon 1,5 Stunden durchgekaut wurde.......nach nix :-x .

Schönen Abend, Äx.
the more i understand seatrout fishing, the shorter i cast!
Benutzeravatar
superfredi
...
Beiträge: 1994
Registriert: 27.09.2016, 14:33

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von superfredi »

:+++: :lol: ...gut, das wir den immer stehen lassen....
Aber zB. die Grünspan-Träuschlinge nehmen wir eigentlich immer mit 8|
Oder die lecker Edelreizker ....hmmmm
Benutzeravatar
OnnY
...
Beiträge: 6233
Registriert: 05.03.2009, 20:16
Wohnort: ...bei Hamburch..:)

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von OnnY »

Leicht übergezuckert heute morgen :wink:
Dateianhänge
IMG_3909.jpeg
IMG_3908.jpeg
IMG_3910.jpeg
Gruss Andreas
Benutzeravatar
axel f.
.
...
Beiträge: 1533
Registriert: 16.10.2009, 22:06

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von axel f. »

......und geheimnisvoll!

Wünsche euch einen gemütlichen Sonntag :wink:
2023112614300900.jpg
the more i understand seatrout fishing, the shorter i cast!
Benutzeravatar
rastello
...
Beiträge: 433
Registriert: 30.03.2018, 19:56
Wohnort: Altensteig

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von rastello »

Hallo axel f.
könnte das ein Lacktrichterling sein? :-q:

Gruß aus dem Schwarzwald Armin
Benutzeravatar
OnnY
...
Beiträge: 6233
Registriert: 05.03.2009, 20:16
Wohnort: ...bei Hamburch..:)

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von OnnY »

Sehr mystisch Axel.. :o

Mittelerde :q: :wink:
Gruss Andreas
Benutzeravatar
axel f.
.
...
Beiträge: 1533
Registriert: 16.10.2009, 22:06

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von axel f. »

Hallo Armin!

Es sind überständige blaue Träuschlinge, ich finde die sehen fantastisch aus :wink:!
Lacktrichterlinge sind tief Violett....

Hi Onny,Auenland ;)

Schönen Abend euch!
2023112620311200.jpg
the more i understand seatrout fishing, the shorter i cast!
Benutzeravatar
rastello
...
Beiträge: 433
Registriert: 30.03.2018, 19:56
Wohnort: Altensteig

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von rastello »

Cool, habe ich noch nicht gesehen oder nicht beachtet!

Gruß aus dem Schwarzwald Armin
Benutzeravatar
OnnY
...
Beiträge: 6233
Registriert: 05.03.2009, 20:16
Wohnort: ...bei Hamburch..:)

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von OnnY »

Cool… :+++:

Bei der Farbgebung assoziiert man unweigerlich Dessous ;)
99% Adobe RGB :oops


P.s. ….Bei uns im Forest ist ab und an mehr so ein helles Blau zu finden :q:
Ist aber nicht biologisch ,sondern heimlich entsorgte Müllsäcke :evil: :evil:
Irgendwann,irgendwann ….hab ich die Brüder mal auf der Speicherkarte…. :roll: :wink:
Zuletzt geändert von OnnY am 27.11.2023, 00:00, insgesamt 1-mal geändert.
Gruss Andreas
Benutzeravatar
rastello
...
Beiträge: 433
Registriert: 30.03.2018, 19:56
Wohnort: Altensteig

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von rastello »

Hallo Andreas,
:+++: :+++: :+++:

Gruß aus dem Schwarzwald Armin
Benutzeravatar
axel f.
.
...
Beiträge: 1533
Registriert: 16.10.2009, 22:06

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von axel f. »

Moin Pilzfeunde!

Zurzeit hat das Judasohr Hochsaison!
Kein besonderer Eigengeschmack,dafür nimmt er aber herrlich den Geschmack von Soßen in asiatischen Gerichten an!🍜🥣
Wächst an abgestorbenen Holunderholz.......und NUR da!

Schönen Abend euch :wink:
2023121416281400.jpg
the more i understand seatrout fishing, the shorter i cast!
Benutzeravatar
Vaskebjørn
Enthusiastfishing
...
Beiträge: 199
Registriert: 16.04.2018, 19:00

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von Vaskebjørn »

Recht hast du, ich habe die Tage auch welche mitgenommen. Leider gab es keine Austernsaitlinge. Aber die kommen bestimmt auch noch...
DSC_2816.JPG
Petri! Dirk 🙋🏼‍♂️
Benutzeravatar
rastello
...
Beiträge: 433
Registriert: 30.03.2018, 19:56
Wohnort: Altensteig

Re: Kein Strand aber viel Wald

Beitrag von rastello »

Dann werde ich in Zukunft die alten Holundersträucher nicht nur im Frühling (Holunderküchle) sondern auch im Herbst im Auge behalten! 8|

Gruß aus dem Schwarzwald Armin

:-D <-3
Reste-Essen aus der Steinpilzsaison
Reste-Essen aus der Steinpilzsaison
k-P1040235.JPG (92.91 KiB) 276 mal betrachtet
Antworten