Hallo Messerschärfer und Lansky Liebhaber,
hier meine Änderung der Spannklammer.
Wie gesagt eigentlich ein kleines Geheimnis, aber was tut man nicht alles für Liebhaber von scharfen Klingen.
Der Vorteil dieser Änderung ist:
Erstens, wird der Schleifwinkel immer absolut eingehalten, weil die Klinge jetzt einen festen Anschlag hat.
Zweitens, wird die Klinge immer genau in einem 90° Winkel zur Spannklammer befestigt.
Noch eine wichtige Sache, die Klingen müssen immer an der gleichen Stelle eingespannt werden,
damit beim Nachschleifen sofort der vorherige Winkel wiedergetroffen wird.
Das heißt, von der Klingenspitze bis zum Anfang der Spannklammer muss das Maß für jedes Messer festhalten werden.
Vielleicht eine Tabelle erstellen, in der die Maße für jedes Messer das geschliffen wurde, eingetragen werden kann!
Lange Filetiermesser müssen halt zweimal gespannt und auch zweimal ausgemessen werden.
Durch diese Änderung sind absolut beste Schleifergebnisse zu verwirklichen.
So, ich hoffe der eine oder andere hat ein wenig Spaß das Schleifen auf die Spitze zu treiben.
Gruß Willi :grin:
Ps: Wer Interesse hat, dem würde ich auch eine größere Zeichnung zukommen lassen.
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Gatco die Halteklammer ist dort von Haus aus wie deine überarbeitete gefertigt. ( Wenn ich die Zeihcnung richtig interpretiere... )
