Bandwurmbefall von außen erkennen

[Frank Carstensen]

Moin Leute,
jetzt wird es eklig! Vermutlich haben wir das schon alle erlebt. Der weiß/gelbe Bandwurm (Diphyllobothrium latum) ist ein häufig vorkommender Parasit im Magen der Meerforelle. Wer von vornherein solche Fische nicht verwerten will, findet hier ein paar Tipps zur Früherkennung: KLICK .


[/quote]

[Cowie]

Danke für den informativen Beitrag lieber Frank...

[Jens aus Lütjenburg]

Top Frank,

danke für die Information.

LG Jens

[Fazer]

Jo, gute Info, Frank
Ich selber hatte auch schon mal solche Kandidaten im Fisch
und dann "schmeckt" der Fisch auch irgendwie nicht mehr ganz so gut.
Ich selber würde solche Fische auch lieber releasen. Deshalb, prima
Hinweis.

[raku]

Moin Frank,

noch nie gesehen - und hoffentlich noch nicht unbemerkt..... . Werde aber ab jetzt mal darauf achten.
Danke für die Info

Grüsse auss'em Pott
Ralf

[Harald aus LEV]

Hallo Frank,
guter Tip und gute Analyse.
Weißt Du was ist, wenn der Fisch released wird? Wird er dann die Würmer später wieder los?

Gruß
Harald

[Frank Carstensen]

Danke @all

Weißt Du was ist, wenn der Fisch released wird? Wird er dann die Würmer später wieder los?

Es heißt, dass die Fische beim Aufstieg ins Süßwasser die Würmer loswerden, weil diese Art dort nicht überleben kann. Aber da ich dazu keinen sichere Quelle gefunden habe, hab ich das im Artikel nicht erwähnt.

[Streamer]

Super Sache!

Eigentlich müssten die Flussangler ja sagen können, ob deren Fische oft verwurmt sind. Klar, ist nicht repräsentativ, aber so tendenziell vielleicht.

[Harald aus LEV]

Danke @all

Weißt Du was ist, wenn der Fisch released wird? Wird er dann die Würmer später wieder los?

Es heißt, dass die Fische beim Aufstieg ins Süßwasser die Würmer loswerden, weil diese Art dort nicht überleben kann. Aber da ich dazu keinen sichere Quelle gefunden habe, hab ich das im Artikel nicht erwähnt.

Hallo Frank,
danke für die Antwort.

Gruß
Harald

[Matthias]

Super Sache!

Eigentlich müssten die Flussangler ja sagen können, ob deren Fische oft verwurmt sind. Klar, ist nicht repräsentativ, aber so tendenziell vielleicht.

In der Ostsee hatte ich schon einige Male Fische mit Bandwurm. Am Fluss hatte ich noch keinen Fisch mit Bandwurm…….wie du schon sagst, es ist nicht repräsentativ, dafür fange ich einfach zu wenig ;-)

Frank, danke für die interessante Information. Mir war nicht bewusst, dass das äußerlich erkennbar ist.

Tls

Matthias

[OnnY]

Danke Frank ,für die Info

[hennes2121]

Moin,
ganz so unproblematisch ist der Diphyllobothrium latum nicht. Und es gibt ihn auch oder vor allem im Süßwasser.
Da befällt er nach dem Larvenstadium in den Ruderfußkrebsen vor allem Cypriniden und gerät dann in den Endwirt Hecht oder Forelle.
Also ist die Theorie, dass die Meefos den Wurm im Süßwasser loswerden eher eine Theorie. Viel wahrscheinlicher ist, dass sie sich die Würmer während des Fressaufstiegs im Süßwasser eingefangen haben. Es könnte allerdings sein, dass die durch die hormonelle Umstellung bedingten Körperveränderungen und die Nahrungskarenz während des Laichaufstiegs den Wurm abgehen lässt. Sicher ist das nicht.
Auch der Mensch kann Endwirt sein, dann wird der Wurm aber erheblich größer(schüttel).
Glücklicherweise habe ich nichts von einem Finnenstadium im Muskelfleisch der befallenen Fische (Wie z.B. bei Heringen Anisakiasis) gefunden.
Wer also nicht gewohnheitmäßig Ruderfußkrebse oder Cypriniden roh und im Ganzen verzehrt dürfte vor Diphyllobothrium latum ziemlich sicher sein, es gibt ja aber genug andere Parasiten, die auch im Muskelfleisch von Fischen vorkommen, die einen Carpaccio oder graved von der Meerforelle eher kritisch sehen lassen. Sushi ist eine der häufigsten Ursachen für anisakiasis beim Menschen.Da hatten wir hier auch schon einen Trööt.
Ich gare meine Fische (und mein Wild) generell durch bis mindestens 60°grad Kerntemperatur und bin damit auf der sicheren Seite, auch wenn mir damit der eine oder andere Genuss entgeht
Vielen Dank für die Hinweise auf die Erkennbarkeit am äußeren Erscheinungsbild, das erspart mancher Forelle den Weg in die Mülltonne, zumal außer einer Gewichtsabnahme die Fische ja nicht weiter beeinträchtigt sind und jahrelang mit so einem Prasiten klarkommen können.
TL Hennes

[IdEfIx]

Die Bandwürmer kann man sehr häufig in den Mägen der MeFos finden, vorallem wenn sie Heringe, Sprotten etc. fressen.
Die Würmer, gibt wohl zwei Arten, zumind. die die ich in den Mägen fand - solange sie im Magen sind, sollte es kein Problem sein,
wenn man die gefangenen Fische ordentlich versorgt, ausnimmt & gründlich säubertetc.

MeFos aus Fließgewässer, bzw. die MeFos die schon länger in einem Fließgewässer hatten eher selten die Wurmbefall.
Wer jetzt behauptet, das die Fische dadurch nun schlechten schmecken sollten, ist reine Einbildung. Sollte aber eine MeFo einen
besonders hohen Befall haben, so ist sie insich schlanker in der Kondition, trotzdem natürlich kein schöner Anblick, aber faßt schon normal.

In Norwegen fing ich mal mehrere Fische wie z.B. Köhler, Dorsch, Pollack und andere die Nematoden (Fadenwürmern) hatten, was klar
zuerkennen war, wie die sich schon im Muskelfleisch der Fische befanden - die habe ich dann nun nicht gegessen, weil es
auch sehr unapettitlich aussah.

Gruss Rudi

[DerkleineNils785]

Hallo zusammen,

wollte jetzt keinen neuen Thread aufmachen.
Ich habe heute Morgen eine Mefo gefangen und bin dabei beim Ausnehmen des Fisches auf diesen Wurm gestoßen.
Ist dieses auch ein Bandwurm?

Vielen Dank im Voraus,
Nils

[Frank Carstensen]

Ja, ein kleines Stück davon.