Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
- Frank Carstensen
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Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
Moin.
Als Meerforellenangler verbringen wir viel Zeit am Strand. Grund genug, sich etwas mit der Strand-Vegetation und einigen "vergessenen" Strandkräutern und Strandgemüse zu beschäftigen. Im dritten Teil dieser Serie geht es um Meer-Mangold .
Gruß Frank
Als Meerforellenangler verbringen wir viel Zeit am Strand. Grund genug, sich etwas mit der Strand-Vegetation und einigen "vergessenen" Strandkräutern und Strandgemüse zu beschäftigen. Im dritten Teil dieser Serie geht es um Meer-Mangold .
Gruß Frank
Grüße // Frank
Re: Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
DANKE für die tolle Anregung, Frank! :l:
Liebe Grüße und T. L.
Wolfgang
Wolfgang
Re: Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
Danke für den Tipp, Frank .
Der ist mir irgendwie noch nie aufgefallen.
Manchmal geht man echt blind durch´s Leben .
Der ist mir irgendwie noch nie aufgefallen.
Manchmal geht man echt blind durch´s Leben .
Gruß
Nico
Ich kann mich dem Wasser nicht entziehen (AdMeeF)
Nico
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- Martin 1960
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Re: Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
Moin, wünsche Euch Gesundheit.
Hallo Frank
Der MEER-Mangold (wilde Rübe) ist die Urform aller Rüben, der eben auch auf salzigen Böden wachsen kann.
Als Snack am Strand gehen nur die ganz jungen Blätter mit etwas Zitronensaft,
aber die großen Blätter sind schon recht bitter, die muss man in der "Strandpfanne" "sanft köcheln" lassen, damit der bittere Geschmack verloren geht.
Hallo Frank
Der MEER-Mangold (wilde Rübe) ist die Urform aller Rüben, der eben auch auf salzigen Böden wachsen kann.
Als Snack am Strand gehen nur die ganz jungen Blätter mit etwas Zitronensaft,
aber die großen Blätter sind schon recht bitter, die muss man in der "Strandpfanne" "sanft köcheln" lassen, damit der bittere Geschmack verloren geht.
Mit freundlichen Grüssen Martin.
"jetzt kann ich es, ...." nur eine kurzer Moment!
"jetzt kann ich es, ...." nur eine kurzer Moment!
Re: Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
Moin,
immer schön zu sehen, wie MEEFOBLIND man als Touri am Strand rumläuft....
Danke für den Hinweis Frank .
Grüße aus'em Pott
Ralf
immer schön zu sehen, wie MEEFOBLIND man als Touri am Strand rumläuft....
Danke für den Hinweis Frank .
Grüße aus'em Pott
Ralf
- Frank Carstensen
- Beiträge: 3456
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Re: Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
Gerne doch. Ein bisschen was zu beißen hat noch nie geschadet.
Grüße // Frank
Re: Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
So ist es, vielen Dank für die Info.
Mit den besten Grüßen
Robby
Robby
- Kystefisker
- Fish hard, Rest easy....
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Re: Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
.... Frank das schreit ja fast nach einer "Coast Cooking Session" mit den ganzen Strandleckereien, schön über offenem Feuer in einer gusseisernen Pfanne.....
Kann man das ganze Strandgrünzeug eigentlich zur gleichen Jahreszeit finden..... ?
Schicker Teller übrigens...... "kf"
Kann man das ganze Strandgrünzeug eigentlich zur gleichen Jahreszeit finden..... ?
Schicker Teller übrigens...... "kf"
Zuletzt geändert von Kystefisker am 14.12.2020, 14:27, insgesamt 1-mal geändert.
"Good fishing trip means also good time with your friends, people who have the same burning passion to fly fish, find the peace in it and respect mother nature."
- Frank Carstensen
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Re: Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
Nicht alles, aber es gibt Überschneidungen.Kystefisker hat geschrieben:....Kann man das ganze Strandgrünzeug eigentlich zur gleichen Jahreszeit finden ?
Grüße // Frank
- Kystefisker
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Re: Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
...... ich hab's Befürchtet.... :c
Bleibt also nur die Augen offen halten und hoffen das man einen Strand hat an dem möglichst viel von dem Grünzeug gleichzeitig wächst.
Auch hier sei darauf hingewiesen das die Wilde Rübe ( Beta vulgaris subsp.maritima) auf der roten Liste der gefährdeten Arten steht !
Danke für die Info Frank........ "kf"
Bleibt also nur die Augen offen halten und hoffen das man einen Strand hat an dem möglichst viel von dem Grünzeug gleichzeitig wächst.
Auch hier sei darauf hingewiesen das die Wilde Rübe ( Beta vulgaris subsp.maritima) auf der roten Liste der gefährdeten Arten steht !
Danke für die Info Frank........ "kf"
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